Specials
Hamburger recepten
Barbecue recepten
Kerst recepten
Halloween recepten
Thanksgiving recepten
» Alle specials
Recepten
Nieuwste recepten
Hoogst gewaardeerde
Meest bekeken
Aardbeiensorbetijs met lavendel
ijs
Portie:
4 personen
Kooktijd:
20 minuten
Bekeken:
1950 x
Print
Ingrediënten
150 gr basterdsuiker, 3 dl water, 6 verse lavendelbloemen, 500 gr schoongemaakte aardbeien, 1 eiwit, lavendelbloemen voor de garnering
Bereiding
prachtig pastelkleurig sorbetijs met een delicaat aroma Breng het water met de suiker aan de kook en los de suiker al roerend op
Neem de pan van het vuur en voeg de bloemen toe en laat ze een uur trekken
Koel als de tijd dat toelaat de siroop voor gebruik af
Pureer de aardbeien in een keukenmachine en wrijf de puree door een zeef boven een kom
Schenk de puree in de schaal en zeef de lavendelsiroop erboven
Laat de machine draaien tot het mengsel stevig begint te worden en voeg het eiwit toe en laat draaien tot het ijs stevig is
Serveertips: schep de bolletjes in hoge glazen en garneer met takjes lavendelbloemen
Soortgelijke recepten
Aubergines met lavendel geparfumeerd
20 min
Metagee gevulde vissoep met dumplings uit Guyana
20 min
Ijstaart metbitterkoekjes en likeur
20 min
Reageer zelf op dit recept
Naam:
*
Vul het nummer in:
*
Reactie:
*
Populair
Bekeken
De populairste recepten:
Aardbeienflip
Champignonsoep met kruidenkaas
Valentijns koekjes
De meest bekeken recepten:
Jamie Olivers Tomaten- en paprikasoep met basilicu...
674977x
Biefstuk met cognacsaus heerlijk voor de kerstdage
537206x
Jamie oliver aardappel partjes uit de oven
418135x
Categorieën
bbq
bijgerechten
borrelhapjes
brood
desserts
dranken
feestdagen
hoofdgerechten
ijs
magnetron
ovenschotels
pannenkoeken
pasta
risotto
salades
sauzen
soep
tapas
vegetarisch
vis
vlees
voorgerechten
wok