Abrikozenijs

ijs
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 916 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Leg 250 g verse abrikozen 3 minuten in kokend water en koel onder de kraan
  2. Verwijder de pit
  3. Meng 3 lepels rum met 4 lepels poedersuiker, leg de helft van de abrikozen erin en zet afgedekt en koel weg
  4. Pureer de rest van de abrikozen met 3 lepels rum en 4 lepels poedersuiker
  5. Klop ΒΌ l slagroom stijf en meng met de abrikozenmoes
  6. Doe in een bol schaaltje, bestrooi met kaneel en zet 1-2 uur in de vriezer (hoeft niet hard te zijn)
  7. Serveren met de gemarineerde abrikozen plus sap

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha