Amandel bitterkoekjes-ijs

ijs
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1827 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Neem de amandelen, suiker en bitterkoekjes en doe deze in een keukenmachine/blender
  2. Laat de machine net zo lang draaien tot het een homogene en zeer fijne massa is
  3. Klop de slagroom zeer stijf en spatel de mascarpone en het amandel/bitterkoekjes mengsel doorheen
  4. Doe dit in de vriezer (minstens 6 uur)
  5. Haal het een half uur voor het serveren uit de vriezer
  6. Het is nogal heavy dus in kleine porties serveren

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha