Recept: Amandel bitterkoekjes-ijs
|
|
| Groep: |
Ijs |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 Jenna |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
200 gr amandelen
bus slagroom
100 gr bitterkoekjes
100 gr poedersuiker
200 gr mascarpone
Bereidingswijze:
Neem de amandelen, suiker en bitterkoekjes en doe deze in een
keukenmachine/blender.
Laat de machine net zo lang draaien tot het een homogene en zeer fijne
massa is.
Klop de slagroom zeer stijf en spatel de mascarpone en het
amandel/bitterkoekjes mengsel doorheen.
Doe dit in de vriezer (minstens 6 uur).
Haal het een half uur voor het serveren uit de vriezer.
Het is nogal heavy dus in kleine porties serveren.
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
