Citrusijs

ijs
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 832 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Voorbereiding: # strooi de gelatine in 1? dl koud water en laat dit 10 min
  2. staan # zeef het vruchtensap Bereidingswijze: 1 Voeg kokend water toe en roer op een laag vuur tot de gelatine is opgelost
  3. 2 Voeg de suiker toe en roer tot dit is opgelost; mengsel niet laten koken
  4. Haal het nu van het vuur
  5. 3 Voeg de rest van het water en het gezeefde sap toe en zet het, als het wat afgekoeld is, in de koelkast
  6. 4 Giet het mengsel in de ijsmachine en volg de gebruiksaanwijzingen van de fabrikant
  7. Met de hand: Giet het mengsel in een ijslaatje en laat jet 2-3 uur invriezen, tot het net stevig begint te worden
  8. Klop met een keukenmachine tot het glad is en laat het een nacht invriezen
  9. Serveertips: Serveer het ijs geschraapt of in bolletjes in gekoelde desertbakjes of wijnglazen

Reageer zelf op dit recept

kaptcha