Vruchtenijs

ijs
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1099 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Klop vantevoren de slagroom stijf
  2. Laat de vruchtjes heel goed uitlekken en snijd ze in z??r kleine stukjes
  3. Klop 4 eierdooiers en het wit van 2 eieren samen met de basterd- en vanillesuiker tot een luchtige massa
  4. Voeg hierbij, onder voortdurend rustig mixen; de geklopte slagroom, de gesneden vruchtjes, de melk en de limonadesiroop
  5. Een mespuntje zout toevoegen
  6. Plaats het geheel afgedekt in de vriezer en roer de massa de eerste 3 uren om het uur goed om (van de rand af roeren)
  7. Daarna ongeveer 4 uur verder laten vriezen

Soortgelijke recepten

Vruchtenijs1

20 min

Vruchtenijs2

20 min

Reageer zelf op dit recept

kaptcha