Waterijs van verse vruchten

ijs
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1011 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Bereidingswijze: Spoel de aardbeien in koud water
  2. Laat ze uitlekken en even over keukenpapier rollen om ze goed droog te maken
  3. Neem de kroontjes van de vruchten,halveer ze en lag ze in de mangkom van de keukenmachine
  4. Laat de machine draaien tot een fijne puree is verkregen
  5. Roer citroensap en bastardsuiker door de puree
  6. Klop het mengsel even flink met een garde,Doe daarna alles over in sorbeti?re
  7. Volg de aanwijzingen van de fabrikant van de ijsmachine op
  8. Serveertips: Schep met een hete lepel bolletjes ijs uit de sorbetijs en verdeel ze over 4 ijskoude glazen
  9. Leg er munttopjes als garneren op

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha