Kip met hoisinsaus en cashewnoten1

magnetron
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 738 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie in een koekenpan en rooster de cashewnoten licht aan
  2. Blijf omscheppen tot ze beginnen te kleuren
  3. Spreid ze uit op een stuk keukenpapier en laat ze afkoelen
  4. Vermeng de stukjes kip met alle ingredi├źnten, behalve de noten en de gesneden ui, meng alles goed door elkaar en doe het mengsel in een diepe schaal
  5. Dek de schaal af, zet hem in de magnetron en laat op de hoogste stand 6-7 minuten koken
  6. Schep tijdens het koken tweemaal om
  7. Strooi er, als de saus helder en wat ingedikt is, de uitjes over, dek weer af en zet de schaal nog 1 minuut in de magnetron terug, maar zet de stand nu op half
  8. Strooi er vlak voor het serveren de geroosterde noten over

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha