Lamsrago

magnetron
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 627 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd het lamsvlees in blokjes
  2. Verwarm de boter in een glazen schaal, onafgedekt, 1 minuut op 100%
  3. Snipper de uien, schep ze door de boter en laat ze, onafgedekt, in 3-4 minuten op 100% glazig worden
  4. Schep het vlees door de ui en verwarm het, afgedekt, 7 minuten op 100%
  5. Schep de bloem en de azijn door het vleesmengsel
  6. Verwarm de bouillon in een glazen litermaat, onafgedekt, 2 minuten op 100% en schenk hem vervolgens bij het vlees
  7. Voeg de rozemarijn toe en laat het geheel, afgedekt, in 10 minuten op 100% gaar worden
  8. Breng op smaak met zout en peper

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha