Pepervlees met prei en paprika

magnetron
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 782 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng de rosbiefreepjes, de ui, de olijfolie, de mosterd, het zout, het paprikapoeder en de zwarte en witte peper door elkaar en laat het mengsel minstens 12 uur marineren
  2. Kook de paprika en de prei samen in een magnetronschaal, afgedekt, op ± 750 Watt in 3-4 minuten beetgaar
  3. Voeg het gemarineerde vlees toe, meng alles goed, leg de peperboursin in het midden en verwarm alles tezamen, afgedekt, op ± 500 Watt ± 4 minuten tot het vlees niet meer rood is
  4. Laat het gerecht enkele minuten nagaren en vermeng het daarna nogmaals

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha