Recept: Venkel met sinaasappel kan uit magnetron
|
|
| Groep: |
Magnetron |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 Eefke |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
800 g venkel
2 sinaasappels
25 g boter
1 lepel Cointreau
1/2 kipbouillonblokje
1 theelepel venkelzaad
Bereidingswijze:
Maak de venkel schoon, houd het groen apart en snij de knol in de lengte in 6 stukken.
Boen 1 sinaasappelschoon, rasp de schil eraf en pers uit.
Schil de andere sinaasappel dik en snij het vruchtvlees tussen de velletjes uit.
Smelt de boter in de koekenpan, schep de venkel erdoor en laat in 3 minuten licht kleuren.
Voeg sinaasappelrasp, sinaasappelsaop, Cointreau, bouillonblokje en venkelzaad toe en laat 25 minuten zachtjes stoven.
Voeg de sinaasappelpartjes toe en warm door.
Bestrooien met het venkelgroen.
MAGNETRON: Verwarm venkel, rasp, sap, Cointreau, bouillonblokje en venkelzaad 10 minuten afgedekt op 700 wattt.
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
