Recept: Aardappel verrassing

	Groep: Ovenschotels Herkomst: Onbekend Personen: Bereidingstijd: 20 minuten Pittigheid: Eigenaar:  ovenMaster
	Sterren: - Meningen: 0 Bekeken: 1017x Geef je mening: 1 2 3 4 5

Ingredienten: 500 gram rundergehakt. 1 kg aardappels (ongeschild gewicht)1 pakje room culinair, 1 pakje kaassaus, 1 theelepel knoflookpoeder (of 1 verse teen)1 theelepel paprikapoeder, 1 pakje spekblokjes, 1 zakje geraspte belegen kaas, 1 theelepel komijn, 2 uien, half bakje champignons, zout en peper Bereidingswijze: Eerst inkopen doen natuurlijk...Schil de aardappels en kook ze gaar.Laten afkoelen. Snij de aardappels in plakjes van ongeveer halve cm. dik.Bak het gehakt, zorg dat het goed rul wordt. Snipper de uien en snij de champignons in plakjes.Doe de spekjes, uien en de champignons bij het gehakt in de pan. meebakken.Doe op het laatste moment de room culinair hierbij. Haal pan van het vuur en voeg de komijn, de kaassaus, knoflook(poeder) en paprikapoeder toe. naar eigen smaak nog zout en peper.Pak een ovenschaal en vul de bodem en de zijkanten met aardappel.Schep vervolgens het mengsel van gehakt erin. Leg een laagje aardappels erbovenop.Strooi hierover de geraspte kaas. Bereiden gedurende 20 minuten in voorverwarmde oven op 180 graden C.

Plaats een reactie:

Reactie van: Bezoeker 13 feb 2008 14:13 moet de kaassaus er in poedervorm doorheen of als saus erdoorheen?