Recept: Aardappel-braadworstgratin
|
|
Ingredienten:
-4 braadworsten
-1 eetlepel boter
-1 grote ui, gesnipperd
-1 duopak aardappelschijfjes (700 g)
-3 eieren
-125 ml slagroom
-150 g jonge kaas, geraspt
Bereidingswijze:
-Oven voorverwarmen op 200 C.
-Braadworsten 5 min. wellen volgens aanwijzing op verpakking.
-In koekenpan boter verhitten en ui zachtjes glazig bakken.
-Braadworsten in plakjes snijden en om en om met aardappelschijfjes dakpansgewijs in ingevette ovenschaal leggen.-Ui erover verdelen.
-In kom eieren loskloppen met slagroom en zout en peper naar smaak.
-Eimengsel in ovenschaal schenken en geraspte kaas erover strooien.
-Schaal in midden van oven schuiven en gerecht in 30-40 min. goudbruin en gaar laten worden.
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
