Backerofen

ovenschotels
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 744 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. -vet een ovenschaal in met boter-leg een laag uiringen -daarop een laag aardappelschijfjes (goed aangedrukt) -dan een vleeslaag erop -elke laag kruiden met peper en zout -de bovenste laag moet bestaan uit aardappelen -leg er wat klontjes boter op -giet de wijn erover en breng de schotel eerst op het fornuis aan de kook -daarna in de hete oven 90 a 120 min op 220?C (zonder deksel bakken, af en toe controleren of er niet wat wijn bij moet!!!)

Reageer zelf op dit recept

kaptcha