Bloemkool taart

ovenschotels
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1609 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Laat het bladerdeeg ontdooien
  2. Laat het bladerdeeg ontdooien en verwarm de oven voor op 200 graden C
  3. Snijd de bloemkool in stukjes, breng ze met wat water aan de kook en laat ze op een laag vuur ca
  4. 5 minuten koken
  5. Snijd de champignons in plakjes en laat ze in een koekepan in hete olie snel bruin en net gaar worden
  6. Haal de champignons uit de pan en voeg een klein beetje olie toe
  7. Snijd de uien en knoflook in stukjes en fruit ze in de olie
  8. Klop ondertussen de eieren met de geraspte kaas, de peper en ketjap en bekleed een springvorm met het bladerdeeg
  9. Voeg de gare bloemkool en champignons toe aan de uien en de knoflook en roer alles stevig door elkaar
  10. Doe dit in een springvorm en giet het ei-mengsel er overheen
  11. Bak de taart in ca
  12. 30 minuten goudbruin in de oven

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha