Gehakt tomatenschoten courgette met kaas uit de ov

ovenschotels
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1358 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden
  2. Maak de courgette schoon en snijd deze in blokjes
  3. Pel en snipper ui en knoflook
  4. Maak de tomaten schoon en snijd deze in stukjes
  5. Verhit de olie in een wok of hapjespan en roerbak de blokjes courgette, de ui en knoflooksnippers en het gehakt ca
  6. 5 minuten tot het gehakt rul is
  7. Roer de chilipoeder en zout en peper naar smaak erdoor en schep het gehakt- groentemengsel in een lage ovenschaal
  8. Roer de partjes tomaat erdoor en strooi de kaas erover
  9. Klop de room, de tomatenpuree en de kruiden door elkaar en breng het mengsel op smaak met zout en peper
  10. Schenk het mengsel over het gehakt-groentenmengsel
  11. Bak de schotel in het midden van de oven in ca, 3 minuten goudbruin en gaar

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha