Gratin van prei gehakt en puree

ovenschotels
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1594 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. - Bak het gehakt mooi bruin en los en doe het vervolgens in een met olijfolie ingesmeerde ovenschotel
  2. Kook de aardappelen en de in stukjes gesneden prei gaar
  3. Pureer de aardappelen en maak ze mooi glad met melk, kruidt met wat muskaatnoot
  4. - Stoof de prei aan in wat olijfolie of boter en voeg toe aan het gehakt als tweede laag
  5. De puree wordt de derde laag, giet hier de kaassaus over en werk af met geraspte kaas
  6. Plaats dit gedurende ongeveer 30 minuten in een op 175? voorverwarmde oven tot de kaas een lekker bruin korstje heeft

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha