Groenten kip ovenschotel met een krans van croissa

ovenschotels
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1036 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden
  2. Verhit de olie in een wok en roerbak de stukjes kip rondom lichtbruin
  3. Neem ze met een schuimspaan uit de pan en roerbak vervolgens de groenten ca
  4. 2 minuten in het achtergebleven vet
  5. er de bloem door de groeten, laat het geheel nog even pruttelen en roer dan de wijn, de room en 2 dl water erdoor
  6. Breng het geheel al roerende aan de kook en verkruimel de bouillontablet erboven
  7. Voeg de stukjes kip weer toe, voeg naar smaak zout en cayennepeper toe en schep alles in een ovenschaal
  8. Verdeel het croissantdeeg in driehoekhes en leg die met de punten naar buiten, als een krans in de ovenschaal
  9. Bestrooi het deeg met de kaas
  10. Bak het gerecht in het midden van de oven in ca 30 minuten goudbruin en gaar

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha