Italiaanse ovenschotel

ovenschotels
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1519 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Fruit de uien in de hete olie goudgeel en glazig
  2. Voeg het gehakt toe en bak het al omscheppend bruin en rul
  3. Voeg de roerbakmix toe
  4. Schenk de sugocasa erbij en laat de saus 5 minuten zachtjes pruttelen
  5. Bereid de puree met de melk, 4 dl water en peper en zout naar smaak
  6. Verdeel de saus over de bodem van een ingevette overschotel en strijk de puree erover
  7. Zet de schotel 30 minuten in een voorverwarmde oven op 250 graden en laat de puree een mooi bruin korstje krijgen

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha