Kalfslende met vermouth

ovenschotels
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 888 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. -bestrooi het vlees met zout, peper -aanbakken in olijfolie -voeg de ui en boter toe-braad in de hete oven 20 min op 225?C -neem het vlees uit de pan -laat het braadvocht even doorkoken met citroensap, groene peper, vermouth en 1/2 kopje water -voeg de room erbij -giet de saus over het vlees en garneer eventueel met gegrillde tomaten

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha