Ovenschotel met macaronie spinazie en spekjes

ovenschotels
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1310 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. 1
  2. Verwarm de oven voor op 175?C
  3. Kook de macaroni volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking 'al dente'
  4. 2
  5. Verhit ondertussen 10 g boter in een hapjespan met anti-aanbaklaag en bak hierin de spekjes in ca
  6. 5 minuten op zacht vuur knapperig
  7. Voeg de knoflook en gesneden ui toe en fruit deze ca
  8. 5 minuten mee
  9. Voeg de deelblokjes spinazie toe en verhit deze in ca
  10. 8 minuten op zacht vuur
  11. Schep de macaroni door het spinaziemengsel en breng het op smaak met peper
  12. 3
  13. Vet een ovenschaal met 3 liter inhoud in met 15 g boter en schep het macaronimengsel in de schaal
  14. Klop in een kom de creme fraiche, de eieren en 75 g kaas tot een schuimig mengsel, giet dit over de ovenschotel en bedek de bovenzijde met de rest van de kaas
  15. 4
  16. Plaats de schaal afgedekt met aluminiumfolie ca
  17. 20 minuten in de oven
  18. Gratineer de ovenschotel tenslotte 5 minuten onafgedekt onder de grill

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha