Ovenschotel met vis en venkel

ovenschotels
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 2604 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Doe de gare couscous (bereidingswijze op het pak) in een ingevette ovenschaal
  2. Blancheer de in stukken gesneden venkel (of gaar de stukjes 4 minuten voor in de magnetron)
  3. Snijd de tomaat in mooie plakken
  4. Snijd de vis in stukjes
  5. Leg alle stukken tomaat, venkel en vis op de couscous
  6. Maak een mengsel van de visbouillon, de boursin, flink wat kerriepoeder, de uitgeperste tenen knoflook en de peper
  7. Giet dit mengsel over de ingredienten
  8. Na 20-30 is het gerecht klaar

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha