Ovenschotel van zuurkool en appel

ovenschotels
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1288 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Bak het gehakt met de knoflook al omscheppend in 30 gram boter bruin en rul
  2. Voeg peper, zout en paprikapoeder naar smaak toe
  3. Boor intussen de klokhuizen uit de appels en snijd de appels in plakken
  4. Verdeel het gehakt over de bodem van een ingevette ovenschaal en leg de helft van de appel er dakpansgewijs bovenop
  5. Bestrooi met peper en paprikapoeder naar smaak
  6. Verdeel de zuurkool erover en dek alles af met de rest van de appel
  7. Smelt de rest van de boter en bestrijk de appelplakken ermee
  8. Bestrooi met peper en paprikapoeder naar smaak
  9. Laat de schotel in een voorverwarmde oven op 200 graden 30 minuten door en door heet worden

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha