Ovenschotel van zuurkool en appel1

ovenschotels
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 990 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. 20 min
  2. Bak het gehakt met de knoflook al omscheppend in 30 g boter bruin en rul
  3. Voeg peper, zout en paprikapoeder naar smaak toe
  4. Boor intussen de klokhuizen uit de appels en snijd de appels in plakken
  5. Verdeel het gehakt over de bodem van een ingevette ovenschaal en leg de helft van de appel er dakpansgewijs bovenop
  6. Bestrooi met peper en paprikapoeder naar smaak
  7. Verdeel de wijnzuurkool erover en dek alles af met de rest van de appel
  8. Smelt de rest van de boter en bestrijk de appelplakken ermee
  9. Bestrooi met peper en paprikapoeder naar smaak
  10. Laat de schotel in een voorverwarmde oven (200?C) in ? 30 min
  11. door en door heet worden

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha