Preischotel met kabeljauw

ovenschotels
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1061 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Besprenkel de vis met citroensap en bestrooi met zout en peper
  2. Leg ze in een beboterde ovenschaal
  3. Snij de prei in ringen en kook in de bouillon ongeveer 5 min
  4. Schep de prei op de vis
  5. Meng de creme fraiche met de eidooier,de wijn,ansjovispasta,mosterd,mierikswortel en de groene kruiden
  6. Schenk dit over de prei
  7. Zet de schotel 20-30 min
  8. in een voorverwarmde oven van 200*

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha