Zuurkool uit de oven

ovenschotels
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1351 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd de ui in stukjes en de champignon in plakjes
  2. Was de rozijntjes
  3. Laat de zuurkool iets uitlekken (hoeft niet helemaal 'droog' te zijn)
  4. Maak de aardappelpuree zelf of volgens het pakje
  5. Verwarm de oven voor op 180 graden
  6. Fruit de stukjes ui in een koekenpan tot ze glazig zijn
  7. Voeg het gehakt toe en bak het rul
  8. Voeg de champignons toe en bak ze even mee
  9. Kruid het mengsel met zout, peper en kerriepoeder en laat het nog even doorbakken
  10. Doe het mengsel in een ovenschaal
  11. Leg daarover heen de zuurkool, gemengd met de stukjes banaan, ananas en rozijntjes
  12. Dek af met de aardappelpuree
  13. Leg hier plakjes kaas overheen en zet de schotel in ca
  14. 25 minuten in de oven (180 graden)
  15. Eet smakelijk!

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha