Cr Georgette

pannenkoeken
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 615 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Van gezeefde bloem, suiker, eieren, zout en melk een glad beslag maken
  2. Enige tijd daarvoor heeft men de ananas, eventueel eerst nog in blokjes snijden, laten tremperen in een marasquinstroopje, nadat men dit laatste licht verwarmd heeft
  3. Nu voegt men aan het beslag een scheutje cognac toe, vervolgens de uitgelekte ananasblokjes, bakt dan op de gewone wijze de flensjes
  4. Men serveert de flensjes, bestrooid met poedersuiker

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha