Cr Suzette1

pannenkoeken
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 989 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Recept uit 1897 door Mr
  2. Joseph Van gezeefde bloem, suiker, zout, eieren en melk een glad beslag maken
  3. Op de gewone manier bakt men er flensjes van en trempeert deze met een suikerstroopje: suiker, boter samensmelten, sinaasappelsap en flinters sinaasappelschil toevoegen, daarna wat Curaçaolikeur en op zacht vuur laten indikken
  4. Na het tremperen de flensjes met suiker en daarna met ruim cognac besprenkelen en flamberen

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha