Kwee jagoeng

pannenkoeken
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 590 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Maak de ui en knoflook fijn, doe er de kencur bij en wrijf dit samen tot een kruidenpapje
  2. Was de maïs en laat ze uitlekken
  3. (als het er is, moet u zo jong mogelijke maïs nemen)
  4. Doe de maïs, de kruiden, eieren, tarwebloem, selderij en de koffiemelk in een mixer of blender en maak er een zo glad mogelijk beslag van
  5. Maak vervolgens de koekepan warm en vet deze in met olie
  6. (ook een flensjesbakplaat, is hiervoor erg geschikt)
  7. Bak er op een niet te hoog vuur kleine koekjes van

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha