Nalesnikis

pannenkoeken
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 625 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Van bloem, zout, eieren, melk op de gewone wijze een flensjesbeslag maken en hiervan tamelijk dunne flensjes bakken
  2. Intussen de boter zacht roeren, vermengen met de kwark, vermengen daarna met het ei, zout en peper en goed glad kloppen
  3. Elk flensje met een dunne laag van deze massa bedekken, oprollen, in 3 kleine stukken snijden, elk stukje paneren à l'anglaise en in de hete frituur goudgeel afbakken

Reageer zelf op dit recept

kaptcha