Basisrecept pastadeeg zonder ei

pasta
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 4984 x
  • Reacties: 1 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Een pastadeeg zonder ei wordt bijvoorbeeld gebruikt voor het maken van raviolideeg
  2. Zeef de bloem boven een kom, druk er een kuiltje in, giet het water hierin en kneed het geheel tot een glad en soepel deeg
  3. Vorm het deeg tot een bal, bestuif die met bloem en laat hem, gewikkeld in plasticfolie 30-40 minuten rusten

Soortgelijke recepten

Reacties op dit recept (1)

  • anoniem200202 okt 2016 om 19:13 Reageer

    ik heb er olijfolie doorheen gedaan om dat het te droog was, het werd gelijk stukken beter!!!


Reageer zelf op dit recept

kaptcha