Fettucine met ham en peterselie

pasta
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1019 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Hak de peterselie grof en snijd de ham in blokjes
  2. Pel de knoflook en snijd de teentjes in plakjes
  3. Kook de pasta al dente in veel water met een beetje zout
  4. Verhit de olie in een sauspan en fruit de knoflook glazig, maar laat ze niet bruin worden, anders krijgt hij een bittere smaak
  5. Schep de knoflook uit de pan, bak de hamblokjes even aan en roer er de peterselie door
  6. Laat 2 minuten stoven en voeg de knoflook en peper toe
  7. Giet de fettucine af, meng de saus erdoor en dien direct op

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha