Groene pasta

pasta
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 836 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de spinazie 5 minuten met het zout in een pannetje
  2. Laat uitlekken en afkoelen
  3. Knijp het vocht uit de spinazie en hak de groente heel fijn
  4. Maak op een werkvlak een bergje van de bloem
  5. Maak een kuiltje in het midden en doe daar de eieren en de spinazie in
  6. Werk de bloem geleidelijk door de spinazie en het ei, tot de massa egaal groen is
  7. Kneed het deeg 10 minuten tot het elastisch is

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha