Lintmacaroni met hazenpeper

pasta
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1661 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Voor de hazenpeper: 1 haas (of wild konijn) 1/4 liter chianti 3 takjes rozemarijn 1 ui 3 teentjes knoflook 1 stengel bleekselderij 1 grote wortel 1/2 dl olijfolie 3 blaadjes laurier 1 takje tijm 1 eetlepel jeneverbessen zout, peper van de molen 1 blikje tomatenpuree 1 theelepel vleesextract 1 bosje peterselie 100 gr geraspte Parmezaanse kaas

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha