Recept: Macaroni probolingo

	Groep: Pasta Herkomst: Onbekend Personen: Bereidingstijd: 20 minuten Pittigheid: Eigenaar:  Jan
	Sterren: - Meningen: 0 Bekeken: 375x Geef je mening: 1 2 3 4 5

Ingredienten: 250 gr elleboog macaroni klein pakje nasivlees of 200 gr gehakt of 150 gr gepelde garnalen 2 fijngesneden uien 2 fijngesneden teentjes knoflook stukje trassie bordje fijngesneden witte of spitskool schoteltje fijngesneden prei 1 fijngesneden rode lombok of sambal naar smaak 1 tl djinten zout Bereidingswijze: Kook de macaroni gaar volgens de gebruiksaanwijzing, giet ze af en spoel ze goed af met koud water. Zorg dat ze niet te gaar kookt, anders plakt ze en is niet te eten. Snijd de stukken vlees nog iets kleiner. Fruit in wat boter de trassie, knoflook en de ui. Voeg, als de ui bruin is, het vlees (gehakt of garnalen) toe. Als u vlees gebruikt, laat dit dan goed bruinen. Als u gehakt gebruikt, laat dit dan goed rullig en bruin worden. Als u garnalen gebruikt, laat deze dan niet te lang meebakken. Voeg dan de kool, lombok (of sambal), prei en kruiden met de djinten en zout naar smaak toe. Roer de macaroni er goed door en laat alles goed warm worden op niet te groot vuur.

Plaats een reactie:

Geen reacties