Pestopasta met kalkoen

pasta

• Portie: 4 personen
• Kooktijd: 20 minuten
• Bekeken: 333264 x

Print

Ingrediënten

Bereiding

1. Kook de pasta in ruim water volgens de aanwijzingen op het pak gaar, laat ze uitlekken en houd ze warm
2. Kook de reepjes kalkoenfilet in de bouillon in ± 5 minuten gaar, schep ze uit de pan, laat ze uitlekken en houd ze warm
3. Bewaar de bouillon
4. Verhit de olie in een koekenpan of wok en bak de tomaatblokjes hierin ± 2 minuten
5. Roer er de pesto, 1/2 dl bouillon en de kalkoenfilet door en breng op smaak met zout en peper
6. Garneer met de basilicum
7. Lekker met komkommer-tomaatsalade

Soortgelijke recepten