Specials
Hamburger recepten
Barbecue recepten
Kerst recepten
Halloween recepten
Thanksgiving recepten
» Alle specials
Recepten
Nieuwste recepten
Hoogst gewaardeerde
Meest bekeken
Spaghetti Montanara
pasta
Portie:
4 personen
Kooktijd:
20 minuten
Bekeken:
2572 x
Print
Ingrediënten
400 gr spaghetti
100 gr vers gezouten varkensvlees
1 glas droge witte wijn
1/2 kg tomaten
100 gr gruyère
1 ui 1 teentje knoflook
1 takje basilicum
(olijf)olie
60 gr boter
zout
peper.
Bereiding
Bak de fijn gestampte knoflook in olie en boter glazig, en verwijder deze uit de pan
Bak in dezelfde pan de klein gesneden blokjes varkensvlees en tot juliënne gesneden ui
Blus het geheel af met de witte wijn
Nog even inkoken, en voeg de klein gesneden tomaten en blaadjes basilicum toe
Laat het al roerende dik worden
Dien de saus met al dente gekookte spaghetti direct op
De gruyèrekaas als losse garnituur erbij serveren
Soortgelijke recepten
Spaghetti alla Montanara
20 min
Spaghetti con carciofi
20 min
Spaghetti alla Caruso
20 min
Reageer zelf op dit recept
Naam:
*
Vul het nummer in:
*
Reactie:
*
Populair
Bekeken
De populairste recepten:
Aardbeienflip
Champignonsoep met kruidenkaas
Valentijns koekjes
De meest bekeken recepten:
Jamie Olivers Tomaten- en paprikasoep met basilicu...
676730x
Biefstuk met cognacsaus heerlijk voor de kerstdage
539125x
Jamie oliver aardappel partjes uit de oven
420113x
Categorieën
bbq
bijgerechten
borrelhapjes
brood
desserts
dranken
feestdagen
hoofdgerechten
ijs
magnetron
ovenschotels
pannenkoeken
pasta
risotto
salades
sauzen
soep
tapas
vegetarisch
vis
vlees
voorgerechten
wok