Recept: Vlindertjes met Parmaham en groente
|
|
| Groep: |
Pasta |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 Hanna |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
Voor het deeg:
250 gr bloem
3 eieren en 1 eierdooier
1 eetlepel olie
bloem om uit te rollen
Bereidingswijze:
Voor de saus:
100 gr peultjes
100 gr Parmaham of andere rauwe ham
100 gr kleine verse champignons
500 gr verse doperwten
50 gr boter
1/4 liter room
zout, zwarte peper van de molen
een stuk oude pecorino
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
