Aardappelsalade met Bockworst Noordduitse

salades
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1860 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Snij 1 kg gekookte aardappels en 4 halfhard gekookte eieren in plakjes, meng met 6 lepels olie en 1 lepel witte wijnazijn
  2. Knijp er 1-2 tenen knoflook over en roer er 12 gehakte sjalotjes door
  3. Maak de salade op smaak met 1 lepel kappertjes, een bosje gesneden peterselie, bieslook, zout en peper en laat een uur in de koelkast staan
  4. Snij warme Unox Bockworst in stukken erdoor

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha