Asperge-sinaasappelsalade

salades
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1793 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Leg de sinaasappeljulienne 1 minuut in kokend water en laat uitlekken
  2. Maak een saus van de sappen, olie, peper en zout
  3. Leg de asperges en sinaasappelschil erin, schep om en zet een uurtje in de koelkast
  4. Verdeel over 4 schaaltjes krulandijvie of ijsbergsla, schep de asperges met saus erover en garneer met ei en peterselie

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha