Bloemkoolsalade met garnalen

salades
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 806 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Afkoeltijd ongeveer 1 uur Maak de bloemkool schoon en verdeel deze in kleine roosjes
  2. Kook de bloemkoolroosjes in een pan met een beetje water en zout in 5 – 8 minuten beetgaar
  3. Laat de roosjes dan uitlekken op een vergiet en laat ze afkoelen
  4. Ontvel de tomaten, snijdt ze doormidden, verwijder de zaadjes en snijdt het vruchtvlees in blokjes
  5. Klop in een kom een dressing van de azijn, zout, peper, olie en bieslook
  6. Doe de bloemkool in een schaal en meng er de garnalen en tomaten door
  7. Schep dan de dressing door de salade

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha