Ingrediënten

Bereiding

1. Snijd de komkommer met de kaasschaaf in dunne plakjes, strooi er het zout over en laat dit minstens 1 uur intrekken
2. Spoel af en laat de komkommer in een zeef uitlekken
3. Schil de gemberwortel en rasp hem fijn
4. Pers de knoflook erboven uit
5. Roer de yoghurt door het gember/knoflookmengsel en roer dit mengsel weer door de komkommer

Reageer zelf op dit recept

Naam: *

Vul het nummer in: *

Reactie: *