Linzensalade met ontbijtspek

salades
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 955 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Bak het spek knapperig uit in 1 lepel olie
  2. Snipper ui en knoflook
  3. Haal het spek uit de olie en fruit ui met suiker goudbruin
  4. Doe de knoflook, de rest van de olie, azijn en sojasaus erbij
  5. Zout en peper erbij, even laten pruttelen
  6. Schep de afgekoelde linzen, uimengsel en spekjes door elkaar en laat minstens 1 uur staan
  7. Snij vlak voor serveren de avocado in blokjes en schep door de linzen

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha