Salade met gedroogde tomaten

salades
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1153 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Laat de tomaten uitlekken (vang de olie op) en snijd ze in reepjes
  2. Bak de gekneusde knoflook 2 minuten in 3 eetlepels olie en haal de knoflook dan uit de pan
  3. Voeg de champignons toe en bak die al omscheppend op hoog vuur 6 minuten
  4. Schep er op het laatst de peterselie door
  5. Laat afkoelen
  6. Doe de veldsla in een schaal en verdeel er de tomaat, champignons en Parmaham over
  7. Klop een dressing van de azijn, olijfolie, zout en peper en geef die er apart bij

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha