Recept: Spinaziesalade met radijs
|
|
| Groep: |
Salades |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 Jaap |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
500g spinazie
4 eetlepels olijfolie
1 bosje radijs
sap van 1 citroen
zout
peper
0,5 theelepel mosterd
0,5 theelepel suiker
Bereidingswijze:
<br><br>Afkoeltijd ongeveer 0,5 uur
Was de spinazie en laat ze op een vergiet goed uitlekken.
Maak de radijs schoon en snijdt ze in plakjes.
Verhit 2 eetlepels olie in een pan en leg hier 1 minuut de spinazie in.
Keer de spinazie een keer om.
Laat dan de spinazie afkoelen en breng deze op smaak met peper, zout, de rest van de olie, citroensap, mosterd en suiker.
Schep dan de plakjes radijs door de salade.
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
