Recept: Groente-marinade voor de barbeque
|
|
| Groep: |
Sauzen |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 Menno |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
vijf tenen knoflook
verse tuinkruiden (tijm, oregano,
bieslook, peterselie, rozemarijn etc)
verse spaanse peper
Bereidingswijze:
hierbij een heerlijk recept van een olijfolie-marinade voor groenten
die je wil barbequen danwel grillen.
De te grillen groenen ( bijvoorbeeld puntpaprika 's, champignons, aubergine, courgette, paksoi, ui) in partjes/schijven snijden en goed mengen met de olijfolie-mix. Een aantal uren laten staat.
De groente kun je daarna aan pinnen rijgen, of rechtstreeks op de barbeque/grill leggen.
Heerlijk met naan of zelfgebakken dumplin's
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
