Marinade voor vlees en wild voor de barbecue

sauzen
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1171 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng de olie met de wijn en de eventueel in de olie gesauteerde mirepoix (de kruiden en specerijen geven dan betere smaakstoffen aan de marinade af)
  2. Doe het vlees in een plastic of roestvrijstalen bak (geen aluminium) en giet de marinade erover
  3. Dek af met een deksel met een gewicht erop om het vlees onder de marinade te houden en zet de schaal koel weg

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha