Spekjes-prei-notensaus

sauzen
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 863 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd de spekplakjes in vieren en bak de stukjes in twee lepels olie krokant
  2. Hak de noten grof en bak ze even mee
  3. Schep de spekjes en de noten uit de pan op keukenpapier of op een bord
  4. Bak de prei in het spekjesvet met de rest van de olie in ± 4 minuten al omscheppend gaar
  5. Meng alles direct door de afgegoten pasta (naar keuze), met de helft van de kaas
  6. Voeg eventueel een klontje boter toe, breng met zout en peper op smaak en strooi er aan tafel de rest van de kaas over

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha