Bami kuwa soep andere stijl

soep
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 959 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Trek in 2 liter water van de spek- of hamlappen bouillon met de daun purut
  2. Fruit in wat slaolie de trassie, ui en knoflook tot de uien bruin beginnen te kleuren
  3. Snijd het vlees in kleine reepjes en fruit dit mee
  4. Laat de schoongemaakte groenten uitlekken, doe ze bij de rest en kruid het geheel af
  5. Giet de overgebleven bouillon er langzaam bij en laat de soep langzaam gaar koken
  6. Kook de bami gaar en laat hem uitlekken
  7. Doe de bami in een diep bord en schep er de bouillon met groenten over

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha