Recept: Crab and corn chowder Canadees
|
|
| Groep: |
Soep |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 Assie |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
3 plakken bacon
1 ui
1 rode paprika
1/2 l melk
2 dl room
500 g maïskorrels
zout
peper
tijm
4 druppels tabasco
200 g krab uit blik
Bereidingswijze:
Bak 3 grote plakken bacon knapperig, wrijf het teveel aan vet eraf en snij in kleine stukjes.
Snipper een ui en snij een rode paprika in stukjes, fruit ze in het baconvet.
Voeg toe: ½ l melk, 2 dl room, 500 g maïskorrels uit blik, zout, tijm, peper en 4 druppels tabasco.
Laat 8 minuten pruttelen.
Voeg de bacon en 200 g krab uit blik toe.
Nog even doorwarmen, direct serveren.
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
