Specials
Hamburger recepten
Barbecue recepten
Kerst recepten
Halloween recepten
Thanksgiving recepten
» Alle specials
Recepten
Nieuwste recepten
Hoogst gewaardeerde
Meest bekeken
Kippensoep met rijst
soep
Portie:
4 personen
Kooktijd:
20 minuten
Bekeken:
3277 x
Print
Ingrediënten
25 gr boter
1 schoongemaakte en kleingesneden ui
1 in vier stukken verdeelde kip van ± 1250 gr
1 liter water
1 schoongemaakte en in ringen gesneden prei
1 geschilde en in plakken gesneden winterwortel
2 eetlepels grofgehakte peterselie
zout, peper
100 gr rijst
200 gr in kleine blokjes gesneden gekookte ham
2 ontvelde en in kleine stukjes gesneden tomaten
Bereiding
Verhit de boter in een pan en fruit hierin de kleingesneden ui 3 minuten
Voeg de stukken kip toe en bak deze rondom lichtbruin
Voeg het water, de ringen prei, de plakken wortel, de grof gehakte peterselie en wat zout en peper toe
Breng het geheel aan de kook
Draai de hittebron laag, leg een deksel op de pan en laat de soep 45 minuten zachtjes koken tot de stukken kip gaar zijn
Neem de stukken kip met een schuimspaan uit de pan, verwijder het vel en ontbeen ze
Snijd het kippevlees in stukjes
Voeg de rijst aan de soep toe en breng alles opnieuw aan de kook
Draai de hittebron laag, leg een deksel op de pan en laat de soep 20 minuten zachtjes koken tot de rijst gaar is
Roer de stukjes kippevlees, de blokjes ham en de stukjes tomaat door de soep en laat hem door en door warm worden
Soortgelijke recepten
Kip en ma met rijst
20 min
Caribische runderstoofpot met rijst
20 min
mexicaanse rijst met runderbraadworstjes
20 min
Reageer zelf op dit recept
Naam:
*
Vul het nummer in:
*
Reactie:
*
Populair
Bekeken
De populairste recepten:
Aardbeienflip
Champignonsoep met kruidenkaas
Valentijns koekjes
De meest bekeken recepten:
Jamie Olivers Tomaten- en paprikasoep met basilicu...
674992x
Biefstuk met cognacsaus heerlijk voor de kerstdage
537211x
Jamie oliver aardappel partjes uit de oven
418140x
Categorieën
bbq
bijgerechten
borrelhapjes
brood
desserts
dranken
feestdagen
hoofdgerechten
ijs
magnetron
ovenschotels
pannenkoeken
pasta
risotto
salades
sauzen
soep
tapas
vegetarisch
vis
vlees
voorgerechten
wok